Das Hamburger Hospiz im Helenenstift sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n
Köchin / Koch oder eine*n Ökotrophologin / Ökotrophologen (m/w/d) in Vollzeit
Das Hamburger Hospiz bietet seit 2001 16 schwerstkranken und sterbenden Menschen einen besonderen Ort für ihre letzte Lebenszeit.
Wir bieten Ihnen:
- Eine sinnerfüllte, verantwortungsvolle Aufgabe in einem bunten und engagierten Team
- Eine kollegiale und wertschätzende Atmosphäre und echtes Teamwork
- Eine leistungsgerechte Vergütung nach dem Pari-HH mit einem unbefristeten Vertrag, Weihnachtsgeld und Altersvorsorge
- Eine regelmäßige Arbeitszeit von Montag bis Freitag
- Eine Mitarbeit bei einem Träger mit langjähriger Hospizerfahrung
- Eine offene und wertschätzende Kommunikationsstruktur
Sie sind verantwortlich für:
- Die Zubereitung von Speisen, Speiseplangestaltung und Lebensmitteleinkauf
- Die Vorbereitung und Zubereitung von warmen Mahlzeiten, vor allem den Mittagstisch einschließlich Erfragen der Essenswünsche der Hospizgäste
- Die Sauberkeit und Reinigung im Küchenbereich und den Vorratsbereichen
- Warenannahme und -lagerung nach HACCP-Konzept
- Bestellung vom hauswirtschaftlichem Bedarf
Überzeugen Sie uns mit:
- Einer abgeschlossenen Ausbildung oder über eine langjährige Berufserfahrung in eigenverantwortlicher Tätigkeit
- Den erforderlichen Kenntnissen und Ihrer Begeisterung fürs Kochen
- Einer positiven Haltung und zugewandtem Auftreten gegenüber Schwerstkranken und Sterbenden sowie deren An- und Zugehörigen
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- Enger Zusammenarbeit mit der Hauswirtschaft und dem Gesamtteam
- Einer offenen und verlässlichen Kommunikation
Ihre Bewerbungsunterlagen (digital oder postalisch) richten Sie bitte an:
Silke Grau, Hospizleitung
Hamburger Hospiz im Helenenstift
Helenenstraße 12
22765 Hamburg
s.grau@hamburger-hospiz.de
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